Блог
Десять способов улучшить ваши кулинарные фотоснимки (03.12.2009)
2. Хорошая вспышка. Вспышка даст столько света, сколько вам нужно, но она может создать „зеркальные блики“ (нежелательные мелкие, очень высветленные пятна). Попробуйте воспользоваться вспышкой, отраженной от белого листа бумаги, вместо того, чтобы направлять ее непосредственно на блюдо.
3. Композиция. Обычно лучше всего срабатывает максимально простая композиция, но парочка деталей – таких, как качественная посуда или изящные столовые приборы – может придать снимку шарм. Применяйте их с чувством меры и выберите такие предметы, которые лучше всего передавали бы задуманное вами настроение.
4. Стремитесь к геометричности. Строгие геометрические линии производят хорошее впечатление – имейте это в виду, когда будете нарезать пищу и раскладывать ее на тарелке перед фотосъемкой.
5. Добавьте гарнир. Пища блеклых цветов – как, например, миска со спагетти, может выглядеть крайне неаппетитно. Простой способ визуально оживить скучные блюда – добавить к ним немного живописного гарнира.
6. Стиль фотографии. Пейзажный стиль (Landscape Picture Style) подчеркивает синеву и зелень, в то время, как стандартный стиль (Standard Picture Style) выделяет красные и желтые тона. Поэтому, чтобы добиться самого выгодного впечатления от объекта съемки, убедитесь в том, что выбранный вами стиль наилучшим образом соответствует тем цветам, которые вы хотите подчеркнуть.
7. Баланс белого. Различные ручные настройки баланса белого, такие как Daylight, Cloudy, Shade и Tungsten, могут создать интересную игру цвета и сделать снимки более динамичными.
8. Селективный фокус. Малая глубина резкости, когда в фокусе оказывается только незначительная часть блюда, может дать очень хороший эффект. Для получения наилучшего результата используйте светочувствительный макро или телефото объектив.
9. Подчеркните цвет. Для получения хорошего эффекта, увеличьте значение цветовой насыщенности в Custom Picture Style, или сделайте это после съемки в программе Capture NX2.
10. «Горячие» снимки. Если по замыслу пища должна выглядеть горячей, от нее должен исходить пар. Подготовьте все заранее, чтобы успеть сфотографировать блюдо с пылу, с жару – прямо из духовки.